Siete Aguas

Situado en la provincia de Valencia, Siete Aguas fue un enclave fronterizo entre los antiguos reinos de Castilla y Aragón hasta 1851, cuando una real orden integró Requena y su comarca en la provincia valenciana, desplazando el límite al río Cabriel. Su origen se remonta a la Carta Puebla de 1260, otorgada por Jaime I, que recoge el topónimo latino *Septem Aquis*. El relieve accidentado del municipio, con sierras que superan los mil cien metros de altitud, condiciona su economía, basada tradicionalmente en la agricultura de secano, con predominio del cultivo de la vid. Entre su patrimonio destaca la Cruz Pairal, de estilo gótico, que hasta mediados del siglo XIX marcó la frontera entre ambos reinos; también son reseñables la Fuente de los Siete Caños, los restos de la Torre del Mojón y la iglesia parroquial de San Juan Bautista. Las fiestas locales incluyen la celebración de San Blas en febrero, las patronales en honor a San Juan Bautista en junio y la festividad del Santísimo Cristo de los Afligidos en agosto. Por su término transcurre un tramo del sendero de gran recorrido GR-7.