Catarroja

Catarroja, situado en la comarca de la Huerta Sur, se extiende sobre una llanura aluvial que incluye una parte del parque natural de la Albufera. Su topónimo, de posible origen árabe y latino, aludiría a una parcela de tierra rojiza, en referencia al color del terreno. El casco urbano antiguo se articulaba en tres barrios: La Barraca, de pescadores; el Centro, de la clase acomodada; y El Arrabal, donde se concentraban artesanos como los fabricantes de escobas.

El puerto de Catarroja, cuyo origen se remonta a la época romana, ha sido históricamente el principal acceso a la Albufera y motor de la economía local, utilizado para la pesca, el cultivo del arroz y el transporte de personas y materiales. En el siglo XVI se construyó el actual puerto, que desde finales del XIX albergó tascas y tiendas, algunas convertidas hoy en restaurantes de gastronomía autóctona. La vida en el puerto ha generado oficios tradicionales como el de calafat, dedicado a la construcción y reparación de embarcaciones, entre las que destaca la barca de vela latina, usada desde el siglo II a. C. y que se intenta recuperar con fines recreativos. En septiembre, el puerto acoge una cita que rememora los antiguos sistemas de pesca y navegación de la zona.