Sellent

Sellent, en la comarca de la Ribera Alta, tiene su origen en una alquería musulmana del siglo VIII, cuando se edificó un castillo en el montículo que hoy ocupa el casco antiguo. El rey Jaime I utilizó el entorno del pueblo como campamento antes de conquistar Játiva. En 1609, la expulsión de los moriscos dejó la alquería casi deshabitada, y un terremoto en 1748 derribó varias casas y el castillo señorial, del cual solo se conservan restos arqueológicos de la muralla. La iglesia parroquial, del siglo XVI, se erigió sobre la antigua mezquita. La economía local se sustenta casi exclusivamente en la agricultura de regadío, con el naranjo como cultivo principal, mientras que el secano acoge olivos y algarrobos. El río Sellent, afluente del Júcar, cruza el término y da nombre al municipio. Entre los parajes destacan la Font del Pinar, con zona recreativa, y un campo de actividades cinegéticas con canchas de tiro. Las fiestas patronales se celebran a finales de agosto en honor a San Isidro Labrador, la Purísima Concepción y el Santísimo Cristo del Amparo. La gastronomía se basa en preparaciones de arroz, como la paella valenciana.