Santa Bàrbara

El municipio de Santa Bàrbara tiene su origen en el siglo XVIII, cuando colonos llegados desde Tortosa roturaron las tierras hasta entonces yermas. Inicialmente dependiente del ayuntamiento de La Galera, obtuvo el título municipal en 1817 y la plena autonomía en 1828 por decreto de Fernando VII. En su término, en el paraje de Mianes, se halló una necrópolis de la Edad del Hierro con cerca de 120 urnas y ajuares de bronce.

La economía local gira en torno al cultivo del olivo y los cítricos, con dos cooperativas que producen y comercializan aceite, y cuenta con una relevante industria del mueble. La fiesta mayor se celebra en julio, mientras que en noviembre tiene lugar la Feria del aceite novel, los cítricos y el comercio, evento que reúne a productores comarcales en torno a la primera prensada del aceite y ofrece degustaciones, concursos y rutas etnográficas que reflejan la tradición agrícola. En diciembre se celebran las fiestas patronales dedicadas a Santa Bàrbara.

Entre su patrimonio destacan la iglesia parroquial, construida entre 1890 y 1913, y edificios coetáneos como el mercado municipal, el ayuntamiento y la escuela. El municipio alberga el museo de Ángel Fibla, con aperos de labranza y medios de transporte antiguos, y una sala de historia natural con unas mil quinientas piezas expuestas, principalmente de mineralogía y paleontología.