Allariz

Allariz, en la provincia de Orense, combina un rico pasado medieval con un notable patrimonio conservado. Su origen se remonta a un castro y a la presencia sueva en el siglo VI, que dio nombre al lugar. Durante la Edad Media, Alfonso VI levantó el castillo y las murallas, y Alfonso VII otorgó el fuero que la convirtió en villa real. Sancho IV la denominó «Llave del Reino de Galicia», mientras que en extramuros crecía una importante colonia judía, cuyo barrio del Socastelo se conserva. El rey Alfonso X el Sabio se educó aquí, aprendiendo gallego. Las revueltas Irmandiñas y la fundación del Hospital marcaron el siglo XV, y entre los siglos XVI y XVII se construyeron casas hidalgas y cruceiros.

El casco histórico, declarado Bien de Interés Cultural en 1971, fue rehabilitado con un proyecto que obtuvo el Premio Europeo de Urbanismo en 1994. Destacan la iglesia románica de Santiago, el convento de Santa Clara (fundado en 1268) con el claustro barroco más grande de España, y los restos de la muralla. El Parque Etnográfico del Arnoya agrupa antiguos molinos, curtidurías y el Museo do Tecido. El Eco-espazo do Rexo, obra del artista Agustín Ibarrola, y los almendrados, postre típico de almendra molida, completan la oferta cultural y gastronómica. La Festa da Empanada, en agosto, es una de sus celebraciones señaladas. El río Arnoia y los montes circundantes configuran el entorno natural del municipio.