Les Coves de Vinromà

El municipio de les Coves de Vinromà toma su nombre del árabe *ibn Rummān*, y su poblamiento se remonta a la prehistoria, como atestiguan las pinturas rupestres del barranco de la Valltorta y los restos eneolíticos de la cueva del Mas d’Abad. En el siglo XIII, el castillo fue mencionado en la crónica de Jaime I y pasó por diversos señores, entre ellos Blasco de Alagón y las órdenes del Temple, del Hospital y finalmente de Montesa. En 1421 la villa acogió las Cortes del Reino. Su economía, tradicionalmente basada en el cultivo de olivos, almendros y algarrobos, se complementa con la ganadería avícola y porcina, industrias cerámicas y textiles, y desde hace unos años una fábrica de palas para aerogeneradores. El patrimonio incluye la iglesia antigua de estilo gótico del siglo XIII, la iglesia de la Asunción de planta de salón dieciochesca, la ermita de San Vicente Ferrer de 1614, la casa fortificada de los Templarios y las murallas. Las fiestas patronales, en honor a la Virgen de la Asunción y San Roque a mediados de agosto, destacan por el baile del *Ball del Pla* y los encierros taurinos.