Monterrubio de la Serena

Monterrubio de la Serena se asienta sobre las estribaciones de Sierra Morena, en el extremo oriental de la Baja Extremadura, muy próximo a la provincia de Córdoba. Su origen, según la tradición, se remonta a la antigua Alcantarilla, cuyo castillo fue destruido por Alfonso IX en el siglo XII, lo que motivó el traslado del núcleo a su actual emplazamiento. La villa dependió de la Orden de Alcántara y fue aldea de Benquerencia. Su arquitectura popular, caracterizada por el ladrillo de barro y edificaciones encaladas con portadas de granito, es un ejemplo representativo de la comarca. Destacan la iglesia parroquial gótica de Nuestra Señora de la Consolación, del siglo XVI, y la ermita de los Cuarenta Mártires, del siglo XVIII. La casa del Cordón, con su portada labrada, es otro monumento notable. La economía local gira en torno al aceite de oliva, amparado por la Denominación de Origen Monterrubio, y también se producen queso, vino y jamón con sellos de calidad. Las fiestas principales son las Candelas, los carnavales y la Feria de Muestras del Aceite de Oliva en honor a la patrona, a finales de agosto.