Salillas de Jalón

Situado en la comarca de Valdejalón, Salillas de Jalón cambió su denominación original, Salillas, en 1916 para diferenciarse de otras localidades homónimas. Su término municipal, de reducida extensión, se asienta a orillas del río Jalón, cuyos parajes conforman un atractivo natural. A mediados del siglo XIX contaba con 443 habitantes.

Entre su patrimonio destaca la iglesia parroquial de San Martín Obispo, junto con restos de una torre mudéjar, la Torraza, de la que solo se conserva una esquina y parte de la base. La Torre del Señorío, de catorce metros de altura, es conocida como la «Casa de los Moros» por haber sido habitada por familias musulmanas tras su uso militar; su conservación se debe a que durante un tiempo tuvo función residencial. También son reseñables las casas-cueva y bodegas excavadas, así como un antiguo molino de grano movido por salto de agua.

Las fiestas principales son Santa Quiteria, el 22 de mayo, la Virgen del Rosario, primer domingo de octubre, y San Martín, el 11 de noviembre.