Fuente del Maestre

Los orígenes de Fuente del Maestre se remontan a la época romana, cuando la zona pudo corresponder con la Castra Vinaria mencionada por Plinio el Viejo. Tras la dominación musulmana, en el siglo XIII fue conquistada por Alfonso IX de León y quedó bajo la jurisdicción de la Orden de Santiago. El maestre Lorenzo Suárez de Figueroa dio nombre definitivo al lugar y diseñó su escudo. La villa medieval contó con una muralla –de la que se conservan restos– y una significativa judería. En 1606 obtuvo de Felipe III el título de villa exenta y en 1899, durante la regencia de María Cristina, fue elevada a ciudad.

Su patrimonio más destacado es la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Candelaria, edificio tardo gótico del siglo XVI con torre mudéjar y un retablo mayor barroco. También sobresale el Palacio del Gran Maestre, de estilo mudéjar, con un patio porticado de doble arcada. La economía local se basa en la agricultura, con predominio del cultivo de la vid y el olivo, y en la ganadería. El término municipal, ondulado por arroyos que vierten al río Guadajira, conserva dehesas de encinas y chaparros, así como una fauna variada con conejos, perdices, zorros y cigüeñas.