Cosuenda

Cosuenda, situado a los pies de la sierra de Algairén en la comarca del Campo de Cariñena, presenta un legado histórico marcado por las invasiones castellanas del siglo XIV. El castillo, mandado construir en esa centuria, fue destruido por Pedro I de Castilla y reedificado por el arzobispo García Fernández de Heredia. De él solo pervive la torre de la Lisalta, de estilo gótico-toledano, que fue restaurada y pasó a titularidad municipal en 2019. La iglesia de Nuestra Señora de los Ángeles, de planta barroca, se consagró en 1686 y alberga numerosos retablos dorados. En el término se conservan varios peirones, como el de San Bernabé, donde se celebraba la bendición de los términos hasta 2001. La economía local se vincula a la viticultura, con el vino Pajarilla, un blanco de macabeo de crianza oxidativa que la cooperativa San Bernabé elabora desde 1955. El centro de interpretación Plantaria muestra más de trescientas especies botánicas de la sierra, entre ellas la Centaurea pinnata, en peligro de extinción. El Dance de Cosuenda, del que se conservan manuscritos de 1882 y 1886, se representó hasta 1910. La Unión de Labradores, cofradía del siglo XVII, ayudó a los campesinos mediante la adquisición de mulas. Las fiestas patronales honran a San Bernabé el 11 de junio y se celebran también en la última semana de agosto.