Sollana

Situado en la comarca de la Ribera Baja, junto a la Albufera de Valencia, Sollana es conocido por ser el lugar donde se introdujo por primera vez el cultivo del arroz en la península ibérica y cuna de la paella. Su origen se remonta a asentamientos de la Edad de Bronce, seguidos de una villa romana perteneciente al dignatario Sulius —de donde deriva su nombre— y más tarde de tres torres musulmanas. Tras la conquista cristiana, pasó por distintos señores hasta la abolición de los señoríos en el siglo XIX. La economía local se ha basado tradicionalmente en la agricultura de regadío, principalmente arrozales, naranjos y maíz, junto con ganadería ovina, porcina y avícola. La pesca, antaño relevante, ha disminuido. Cuenta con industrias de muebles, productos químicos y conservas, y una cooperativa agrícola. Su entorno natural, integrado en el ámbito de la Albufera, alberga más de 350 especies de aves y es el segundo lugar más importante del Mediterráneo ibérico para colonias de gaviotas y limícolas. Entre su patrimonio destacan la iglesia de la Inmaculada, la iglesia del Raval —resto de un antiguo convento mercedario—, el Pou Pudent, y el lavadero y el mercado municipal, ambos obra del arquitecto Juan Segura Lago.