Guadassuar

El topónimo de Guadassuar parece derivar del árabe «wadi asuad» (río negro) o «wadi suar» (parte más llana del río). Tras la conquista cristiana, el lugar pasó a la órbita de Jaime I en 1242, aunque no aparece en el Libro del Repartimiento; la ocupación cristiana definitiva llegó con la repoblación de 1270 con familias de Cataluña, Aragón y Navarra. Perteneció a la Corona bajo jurisdicción de Alcira hasta que Felipe II le concedió la independencia municipal como Real Universidad en 1581. La actual agricultura se centra en el regadío —naranjas, caquis, frutales y hortalizas—, servido por la Acequia Real del Júcar, mientras que el antiguo cultivo de arroz ha desaparecido casi por completo. La ganadería mantiene explotaciones de vacuno lechero, porcino y búfalos.

Entre su patrimonio destaca la iglesia parroquial de San Vicente Mártir, de 1560, con portada renacentista y campanario sobre torre árabe, declarada bien de interés cultural; la ermita barroca de San Roque, del siglo XVIII, con cúpulas de tejas policromas; la Casa de la Pedra, antigua residencia gótica convertida en biblioteca municipal durante la II República; y el sifón subterráneo del Cano, de 1401, que permite cruzar la acequia bajo el río Magro. La tradición musical local, documentada desde el siglo XVI, se mantiene con la Societat Unió Musical Santa Cecília y su escuela, así como con el Congreso Internacional de Trompas. Las fiestas principales incluyen la Repartició de la Carn, San Vicente Mártir, la Divina Aurora, la Fireta agrícola, el Santísimo Cristo de la Peña en agosto y la Mare de Déu la Misericordia.