Tejeda

Tejeda, situado en el centro de Gran Canaria, ocupa una caldera volcánica de hundimiento donde destacan dos formaciones geológicas emblemáticas de la isla: el Roque Nublo y el Roque Bentayga. El casco urbano se encuentra a una altitud de 1050 metros. La totalidad de su superficie pertenece a la Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos, incluyendo el monumento natural del Roque Nublo y el paisaje cultural de Risco Caído, declarado Patrimonio Mundial por la UNESCO. Desde 2005, todo el municipio forma parte de la reserva de la biosfera de Gran Canaria.

Históricamente, el Roque Bentayga fue un granero-fortaleza indígena y uno de los últimos focos de resistencia durante la conquista de la isla. Hasta 1815, Tejeda tuvo salida al mar, año en que Mogán se segregó como municipio independiente. La economía tradicional, centrada en la agricultura y la ganadería, se ha visto limitada por la escasez de agua para el regadío. En la actualidad, el sector servicios, impulsado por el turismo, es relevante, y pervive una industria artesanal dedicada a la elaboración de dulces típicos como el mazapán de almendras y el bienmesabe. Entre sus fiestas destaca la Fiesta del Almendro en Flor, celebrada en febrero y declarada de Interés Turístico Nacional, que conmemora la floración de los almendros.