Huétor Vega

Huétor Vega, en la comarca de la Vega de Granada, debe su nombre al árabe «Wādī al-Wattār», interpretado como «valle» o «lugar junto al río», y el apelativo «Vega» se añadió para distinguirlo de otros núcleos homónimos. Su historia arranca como alquería agrícola en época musulmana, dedicada al regadío, y tras la Reconquista de 1492 se integró en la Corona de Castilla, manteniendo su carácter rural hasta bien entrado el siglo XX, cuando la cercanía a Granada lo transformó en un municipio residencial del área metropolitana.

El término municipal se extiende entre la llanura agrícola y las primeras estribaciones de Sierra Nevada, y está atravesado por el río Monachil. Su economía, tradicionalmente basada en cultivos hortícolas y frutales, se ha diversificado hacia el sector servicios, el comercio local y una hostelería reconocida por sus carnes. Entre su patrimonio destaca la Iglesia de la Encarnación (1552-1567), junto con caserías, lavaderos y fuentes que reflejan la importancia histórica del agua. Las fiestas principales se celebran en agosto en honor a San Roque y la Virgen del Rosario, y a lo largo del año tienen lugar San Antón, San Miguel y el Corpus Christi. La gastronomía incluye ollas, migas, habas con jamón, el vino de Huétor o de los neveros, y la Feria del Mosto y la Tapa. En el ámbito deportivo, el municipio cuenta con el CD Huétor Vega (fútbol) y el Club Voleibol Huétor Vega, entre otras entidades.