Zarza de Tajo

El municipio de Zarza de Tajo, situado en la comarca de La Mancha de Cuenca, tiene sus primeros registros históricos en el siglo XII. Durante la Edad Media, formó parte de la Orden de Santiago y posteriormente pasó a ser realengo, vinculándose primero al Ducado del Infantado y después a la Casa de los Duques de Pastrana. Su economía se ha basado tradicionalmente en la agricultura y la ganadería. Entre su patrimonio destaca la iglesia de la Visitación, de estilo de los Austrias del siglo XVIII, y la Casa de la Tercia, edificio anterior al siglo XVI donde se pagaban impuestos en especie, que conserva restos de bodegas. También se conservan restos de una antigua iglesia y una ermita dedicada a San Isidro Labrador. En el casco urbano existen cuevas excavadas en la roca, algunas de origen medieval y otras contemporáneas. Las principales celebraciones son las fiestas de la Candelaria, en honor a la Virgen de las Candelas, que incluyen procesiones, verbenas y fuegos artificiales.