Espejo

Espejo se asienta sobre el solar de la antigua ciudad íbero-romana de Ucubi, posteriormente denominada Attubi, que durante la batalla de Munda apoyó a Julio César y fue recompensada con el título de colonia Claritas Julia. De esta localidad procedía la familia paterna del emperador Marco Aurelio. Con la dominación musulmana, el enclave pasó a llamarse Al-calá, y ya en el siglo XIII, Pay Arias de Castro levantó un castillo sobre las antiguas torres, recibiendo Fernando IV el privilegio de repoblación que le otorgó el nombre de Espejo. Su castillo ducal, del siglo XIII, y la adyacente iglesia de San Bartolomé, de estilo gótico mudéjar, constituyen los principales hitos patrimoniales. En el interior del templo se conserva el retablo de San Andrés, una capilla barroca del Sagrario y un museo de orfebrería. La economía local descansa en la agricultura, con el olivar y la producción de aceite como ejes, así como en la industria cárnica, famosa por sus embutidos como el chorizo y la morcilla. Entre sus festividades destacan la feria de San Bartolomé, la romería de San Isidro, la feria romano-medieval Specula y la Semana Santa, que cuenta con un importante patrimonio musical atesorado desde el siglo XIX.