Montemayor

Montemayor, conocido como el Mirador de la Campiña, se alza sobre la elevación más alta del entorno, de la que deriva su nombre. Su origen se remonta a dos mil años antes de Cristo, con restos de cerámica campaniforme y esculturas ibéricas. En época romana fue la ciudad de Ulia, que permaneció fiel a Julio César durante la guerra civil y recibió el título de Fidentia; de este periodo se conservan abundantes materiales bélicos, monedas y esculturas. Durante la Edad Media fue repoblada en 1340, cuando Alfonso XI autorizó la construcción de su castillo, edificado sobre los restos de Ulia. La economía local se sustenta en el sector primario, con cultivos de cereal, vid y olivo. Su patrimonio incluye el castillo ducal de Frías, del siglo XIV y considerado un excelente ejemplo de arquitectura militar; la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, levantada en 1515 con materiales romanos; y el castillo de Dos Hermanas, fortaleza musulmana en estado ruinoso. El Museo de Ulía alberga una colección arqueológica con objetos como la Dama de Montemayor. En su gastronomía destacan dulces tradicionales como flores, pestiños, gañotes y el panete de Todos los Santos.