Lituénigo

Situado en las faldas del Moncayo y dentro de la comarca de Tarazona y el Moncayo, Lituénigo tiene su primer registro documental en 1124, cuando Alfonso I de Aragón donó el territorio. De posible origen musulmán, el núcleo fue repoblado con gentes del Pirineo tras la reconquista, lo que pudo traer el rito del pesaje de los niños, documentado ya en 1295. Durante el siglo XV, la villa pasó brevemente a la Corona de Castilla antes de regresar a Aragón. Hasta el siglo XIX, Lituénigo comprendía dos barrios que luego formarían el municipio de San Martín de la Virgen de Moncayo.

Su economía tradicional, basada en la agricultura de cereales y legumbres, la ganadería ovina y la caza, persiste hoy junto a la apicultura y los recursos forestales, con alguna oferta hostelera vinculada al parque natural del Moncayo. El término incluye parte de este espacio protegido, con encinares hasta los 900 metros y robledales y pinares en cotas superiores, y alberga una notable diversidad faunística. Entre su patrimonio destacan la iglesia de la Purificación del siglo XVII, el castillo del XIV, la ermita de la Virgen del Río y la de San Miguel, esta última reconvertida en casa consistorial. Sus fiestas patronales, a finales de septiembre, incluyen el pesaje de los niños, declarado de interés turístico aragonés en 1998. El primer sábado de julio se celebra la feria de oficios perdidos, reconocida con la misma distinción en 2018, donde se recrean oficios artesanos de principios del siglo XX.