Litago

En las faldas del Moncayo, dentro del parque natural que lleva el nombre de esta montaña, se asienta Litago. Su término municipal conserva testimonios de ocupación humana desde el Paleolítico Medio, como el yacimiento musteriense de La Bardalera, con unos cuarenta mil años de antigüedad. Durante la Edad Media, Alfonso II donó el lugar a Miguel Valamazano en 1191 y dos años después pasó al monasterio de Veruela, donación confirmada por Jaime I y Jaime II. Del castillo, documentado hasta 1475, apenas quedan restos, mientras que la iglesia de la Asunción de Nuestra Señora, de origen románico, fue ampliada con capillas en el siglo XIV. Hasta 1910 se mantuvo la costumbre de cerrar las puertas de la plaza amurallada al anochecer, tradición que desapareció con el derribo de parte de la fortaleza. Su economía, tradicionalmente basada en la agricultura, la ganadería y la caza —a la que se sumaba un molino harinero—, se ha diversificado con la apicultura, los recursos forestales y, tras la creación del parque natural, establecimientos hosteleros. Entre las celebraciones destacan las fiestas de San Sebastián a finales de agosto, con hoguera y procesión, y la romería al santuario de la Virgen de Moncayo a mediados del mismo mes.