Castelserás

Los orígenes de Castelserás se remontan al año 1000 a. C., cuando los iberos sedetanos fundaron un poblado que durante la Hispania romana recibió el nombre de Leonica, una de las cinco ciudades de Iberia donde Julio César se abasteció de víveres. En su término se han hallado talleres de sílex eneolíticos y un mausoleo que podría aludir a una batalla entre cartagineses y romanos. Tras la reconquista, la localidad quedó vinculada a la Orden de Calatrava desde el siglo XIII hasta el XIX, formando una encomienda menor con Molinos y Alberite. En 1402, endeudada, se unió a Alcañiz, lo que impulsó su economía ganadera y aceitera, hasta que recuperó la independencia formal en 1690, efectiva en 1750. Durante las guerras carlistas fue escenario de combates y en 1835 las tropas de Cabrera quemaron la iglesia y la ermita del Calvario. Su economía sigue siendo agropecuaria, con cultivos de melocotón, olivo y almendro. Entre su patrimonio destaca la iglesia barroca de la Natividad, el Palacio de la Encomienda (hoy museo), la ermita de Santa Bárbara, y un puente de posible origen romano sobre el Guadalope que alberga tres capillas. Las fiestas mayores, en enero, incluyen la plantación de álamos y hogueras al son de «El Rodat», y en verano se celebran festejos en honor a la Virgen de Guadalupe con vaquillas y la tradicional «Cena de la vaca».