Casares

Casares es un municipio de la provincia de Málaga cuyo casco urbano se caracteriza por calles estrechas, empinadas y casas encaladas. Su origen se remonta a la época íbera y fenicia, y su nombre deriva de Julio César, quien utilizó los baños de la Hedionda para curar una enfermedad hepática. En la Edad Media fue escenario del Pacto de Casares entre los reinos de Castilla y Granada, y posteriormente se integró en el Condado de Casares. Durante los siglos XVI y XVII, su economía se basó en cereales, caña de azúcar y moreras para la seda, época de la que datan varios templos y el convento que hoy es la iglesia de la Encarnación. A finales del siglo XIX, la familia Larios impulsó una colonia agrícola en la vega del Guadiaro para el cultivo de caña de azúcar y arroz. En la actualidad, la economía local combina la agricultura, con una notable producción de naranjas en El Secadero, con el turismo residencial y de golf en Casares Costa. Destaca también el parque eólico de Los Llanos, el de mayor potencia de Naturgy en Andalucía. Entre su patrimonio, sobresalen el castillo del siglo XIII, la casa natal de Blas Infante y los baños de la Hedionda.