Villacarrillo

El origen de Villacarrillo se remonta a la época musulmana, cuando era una fortaleza que defendía Iznatoraf. Tras la reconquista, conocida como Torre de Mingo Priego, el rey Juan II confirmó en 1450 el privilegio de villazgo concedido por el arzobispo Alonso Carrillo, de cuyo apellido tomó el nombre actual. En 1877, Alfonso XII le otorgó el título de ciudad. Su casco urbano conserva calles de trazado regular y grandes casas solariegas de los siglos XVI al XVIII, así como edificaciones historicistas y modernistas del siglo XIX. Entre su patrimonio destaca la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, obra del arquitecto renacentista Andrés de Vandelvira, construida sobre el antiguo castillo de Mingo Priego.

La economía local se sustenta casi exclusivamente en el cultivo del olivar, y el municipio alberga la fábrica con mayor capacidad diaria de molturación de aceituna del mundo, perteneciente a la denominación de origen Campiñas de Jaén. El término municipal se extiende entre la campiña y la sierra de las Cuatro Villas, integrada en el parque natural de las sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, y está surcado por los ríos Guadalquivir, Guadalimar y Aguascebas, que alimentan el embalse de Aguascebas.