Galve de Sorbe

El origen del nombre de Galve de Sorbe se remonta probablemente a un general árabe del califa Abderramán III, según documentos que ya mencionaban la población en 1136 como «Galbe». Durante la Edad Media, el infante Don Juan Manuel fue señor del lugar, aunque su fortaleza fue demolida por orden del monarca. Tras pasar a la Corona, Pedro I entregó la villa como señorío a Íñigo López de Orozco en 1354. A comienzos del siglo XV, la villa fue vendida a Diego Hurtado de Mendoza y Diego López de Zúñiga, y posteriormente el hijo de este último, también llamado Diego López, residió en el lugar y ordenó construir el castillo que hoy se conserva, una edificación del siglo XV que pudiera ocupar el solar de una anterior fortaleza árabe.

A mediados del siglo XIX, la localidad contaba con 1079 habitantes. Hasta 1916 el municipio se denominaba simplemente Galve, cuando adoptó oficialmente el nombre de Galve de Sorbe para diferenciarse de otras localidades homónimas.