Cañete

Situado en la Serranía Baja, el término de Cañete está definido por la Cabeza de Don Pedro y el río Mayor del Molinillo. Su poblamiento se remonta al Paleolítico Superior, con vestigios celtíberos y romanos. Las murallas y el castillo, de origen andalusí y reformados durante las guerras carlistas, constituyen un ejemplo de arquitectura fortificada. La villa fue cuna de Álvaro de Luna, condestable de Castilla y valido de Juan II. En la Edad Contemporánea, Cañete estuvo bajo control carlista y, durante la Guerra Civil, sufrió la destrucción de su patrimonio religioso; tras ella, la sierra albergó focos de la guerrilla antifranquista. Entre los templos destacan la iglesia de Santiago, la capilla de San Julián y la ermita de la Virgen de la Zarza. Las fiestas más señaladas son los Quintos en febrero, La Alvarada en agosto —en recuerdo de Álvaro de Luna— y las patronales de septiembre, con encierros de toros. La población, que alcanzó su máximo en 1940, ha descendido notablemente, aunque se incrementa en verano por la afluencia de visitantes.