Fuentes de Ayódar

En la comarca del Alto Mijares, Fuentes de Ayódar se asienta sobre los contrafuertes de la Sierra de Espadán, con un núcleo urbano escalonado junto a la rambla de Ayódar, rodeado de bosques de pinos, alcornoques y encinas. Históricamente formó parte de la Baronía de Ayódar y perteneció al rey moro Zayd Abu Zayd. Tras la expulsión de los moriscos en 1609, se repobló con familias de Godella mediante carta puebla de 1611. La economía, basada en el turismo interior, ha relegado la agricultura a un papel secundario; cuenta con un hotel rural, un bar y una farmacia. Entre su patrimonio destaca la iglesia parroquial de San Roque, de los siglos XVII al XVIII, de estilo barroco desornamentado, y el Lagar del Cubo, antiguo lagar del siglo XIV construido en tapial. El término alberga el lentisco monumental de la Masadica, el de mayor tamaño de la Comunidad Valenciana, de unos doscientos años. Numerosos manantiales, como la fuente del Zuro, la de la Paciencia y la del Cañar, donde existe una piscina natural, complementan el atractivo del Río Chico. Las fiestas patronales en honor a San Roque y la Asunción se celebran en agosto con vaquillas y toro embolado; otras celebraciones son San Antón, San Blas y Santa Águeda.