Alatoz

El origen toponímico de Alatoz se relaciona con la antigua denominación "La Toz", descartando la leyenda que lo atribuye a la expresión pastoril "vamos al hato". En el siglo XVI solo contaba con diecisiete vecinos y formó parte del Estado de Jorquera, dentro del marquesado de Villena, hasta la creación de la provincia de Albacete en 1833; eclesiásticamente dependió de la diócesis de Cartagena hasta 1950. Su economía ha girado tradicionalmente en torno a la agricultura de olivos, almendros y cereales, y desde principios de los años noventa una cooperativa local fabrica aceite. En el patrimonio destaca la iglesia parroquial de San Juan Bautista, declarada bien de interés cultural en 1983. El municipio es además un hito de la Ruta de la Lana del Camino de Santiago, que ha dejado vestigios como antiguas ventas y posadas. La vida cultural se concentra en la Quincena Cultural de agosto, con participación de diversas asociaciones locales, y las fiestas patronales de San Juan Bautista, en junio, y la Virgen del Rosario, en octubre, junto a otras celebraciones como San Antón, San Blas o las Fiestas del Turista en agosto.