La Luisiana

La Luisiana, localidad y municipio de la comarca de Écija, se asienta en la campiña sevillana sobre un relieve de colinas suaves. Su origen se remonta al siglo XVIII, cuando el superintendente Pablo de Olavide, bajo el reinado de Carlos III, la fundó como una de las Nuevas Poblaciones. Los primeros colonos, en su mayoría centroeuropeos llegados entre 1768 y 1769 por gestión del aventurero Gaspar de Thürriegel, dejaron apellidos como Hans, Pigner o Delis que aún perduran. La feligresía original abarcaba las aldeas de El Campillo, Los Motillos y Cañada Rosal, esta última segregada en 1986. El municipio conserva un notable patrimonio del mismo siglo: la iglesia de la Inmaculada Concepción, cuyo retablo mayor procede del colegio jesuita de San Fulgencio de Écija; la Real Casa de Postas, con patio de columnas toscanas y fachada barroca; y el Real Pósito, hoy convertido en ayuntamiento. También hay restos de baños romanos junto a la antigua Vía Augusta y una torre telegráfica del siglo XIX. Entre sus tradiciones destaca la Fiesta de los Huevos Pintados, herencia centroeuropea que se celebra cada Domingo de Resurrección, junto a romerías como la de la Inmaculada Concepción y ferias en agosto y septiembre. La gastronomía local es conocida por sus roscos y picos, que han alcanzado fama nacional.