San Román de la Cuba

San Román de la Cuba, en la comarca de Tierra de Campos, se asienta en el valle del río Valdeginate. Su origen se remonta a la repoblación mozárabe de los siglos IX y X, posiblemente como parte de una línea defensiva. La ocupación humana previa queda atestiguada por hallazgos paleolíticos (bifaces achelenses) y restos cerámicos tardorromanos. Las primeras menciones documentales aparecen en el siglo XI en los archivos del monasterio de Sahagún. La localidad mantuvo vínculos con el monasterio de San Pedro de las Dueñas hasta finales del siglo XIX. Es cuna de Francisco Antonio Caballero, obispo de Segovia y presidente de la Real Audiencia de Valladolid en el siglo XVII. Su iglesia de San Juan Bautista, erigida en esa centuria, conserva retablos barrocos y una imagen de la Virgen de la Leche. También perviven ejemplos de arquitectura tradicional, como palomares y casetas de eras. La economía, tradicionalmente agrícola de secano, se ha centrado en el trigo, la cebada y la alfalfa. Las fiestas patronales se celebran en honor a San Juan Bautista (finales de junio) y San Román (mediados de noviembre), junto con una semana cultural a principios de agosto.