Alcaucín

Alcaucín, situado en la comarca de la Axarquía y limítrofe con la provincia de Granada, posee un término municipal abrupto que se extiende desde la sierra de Tejeda hasta el corredor de Periana. Su nombre deriva del árabe "al-qawsayn", que significa "Los Arcos". El asentamiento humano en la zona se remonta a la prehistoria, como atestiguan los restos neandertales hallados en el Boquete de Zafarraya en 1983. Durante la ocupación francesa entre 1810 y 1812 quedó constancia del paso de las tropas en los archivos parroquiales, y el terremoto del día de Navidad de 1884 causó graves daños en la comarca. En el siglo XIX, durante el auge de la industria azucarera andaluza, se instaló en la barriada del Puente Don Manuel el Ingenio Azucarero de los Torres Otero. El núcleo urbano conserva la disposición de un pueblo morisco, con casas bajas, fachadas encaladas y calles estrechas. Entre su patrimonio destacan la iglesia de Nuestra Señora del Rosario, del siglo XVIII, y las ruinas del castillo de Zalia, de posible origen fenicio y reconstruido por los árabes, que fue conquistado en 1485 por los Reyes Católicos. La economía local se complementa con festividades como la romería de San Isidro, las fiestas de agosto y el Festival de Cante Flamenco.