Torres

En la cara norte de Sierra Mágina, el municipio de Torres se extiende bordeado por los montes Aznaitín, Monteagudo, Cárceles, Ponce y Almadén. Su topónimo, de origen preárabe y documentado desde 1231, parece derivar de un hidrónimo vinculado al río Torres, cuyas aguas nutren numerosos manantiales y fuentes, y han permitido el cultivo de huertas en sus márgenes. La economía local descansa en la agricultura, especializada en el olivar y el cerezo, el turismo rural y la construcción. Entre los parajes destacan Fuenmayor y Navaparís, y en primavera la cascada del Zurreón, donde los cerezos en flor tiñen de blanco el valle.

El patrimonio arquitectónico lo encabezan la iglesia parroquial de Santo Domingo de Guzmán, del siglo XVI y remodelada en el XVII, y el Palacio de los Marqueses de Camarasa, concluido en 1565, ambos con elementos renacentistas. Se suman la muralla del reloj y las casas cueva. Las fiestas patronales en honor a Jesús de la Columna se celebran en torno al 21 de septiembre, y la Fiesta de los Jornaleros, a mediados de mayo, incluye una procesión con espigas y panes. El 25 de abril se conmemora San Marcos con la degustación del hornazo. En gastronomía son típicos los derivados del cerdo, los talarines, las gachas colorás, los roscos de vino y los licores artesanales.