Martos

Asentada al pie de un imponente peñón que le da el sobrenombre de «ciudad de la Peña», Martos tiene sus orígenes en la prehistoria, cuando los primeros pobladores eligieron este enclave por su defensa natural y la presencia de manantiales. Su casco histórico, de calles estrechas y empinadas adaptadas a la orografía, está declarado bien de interés cultural como conjunto histórico-artístico. La economía del municipio descansa sobre dos pilares: la agricultura del olivar, que le ha valido el título de primer productor mundial de aceite de oliva y la existencia de una variedad propia de aceituna llamada marteña, y la industria, con fábricas vinculadas al sector de la automoción y sus auxiliares, además de la extracción de diatomita y trípoli. Entre sus celebraciones más señaladas se encuentran la feria y fiestas de San Bartolomé, la Semana Santa, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional de Andalucía, y la romería de la Virgen de la Victoria, también de Interés Turístico de Andalucía. La fiesta de la aceituna, el 8 de diciembre, inaugura oficialmente la campaña de recolección anual. Por su extraordinaria producción oleícola, Martos es conocida como la «Cuna del olivar».