Chilluévar

Chilluévar tiene su origen en época musulmana, cuando se identificaba con la localidad de Alcoray. El desarrollo del núcleo primitivo, hoy conocido como Chilluévar la Vieja, se produjo a partir del siglo XIII, al integrarse en el Adelantamiento de Cazorla y convertirse en paso obligado de la Mesta. Allí se construyeron una ermita, una hostería y un cementerio. Con la decadencia de la trashumancia, el centro se trasladó a su emplazamiento actual, donde a finales del siglo XVIII se consagró la nueva iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Paz. Tras las desamortizaciones, el propietario Manuel Gómez Calderón promovió la construcción de un pueblo de colonos, entregando parcelas entre 1840 y 1850 a emigrantes de la zona. El municipio logró su independencia de La Iruela en 1926. Entre su patrimonio destacan los restos arqueológicos romanos e iberos de Los Almansas y una calzada romana. La economía local se refleja en sus fiestas, como la festividad de la Virgen de la Paz en enero, con enormes luminarias de poda de olivar, y la feria de septiembre, que incluye festejos taurinos. La gastronomía es conocida por los embutidos de cerdo y caza, el lomo de orza y dulces como el arroz con leche. El noreste del término se integra en el parque natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas.