Salar

El nombre de Salar proviene probablemente del latín *Sallere* (salar), con el significado de «terreno áspero y de muchos barrancos». Su ocupación se remonta al neolítico superior, con hallazgos de cultura achelense en cuevas del entorno, y posteriormente una ocupación romana atestiguada en las ruinas de Gabino, donde se han encontrado monedas, fíbulas y estatuillas ornamentales de los siglos III y IV d. C. De la época árabe se conserva un torreón, en torno al cual existió un recinto amurallado. La localidad fue tomada por Hernán Pérez del Pulgar en 1486 y permaneció como feudo y señorío de los Pulgares hasta principios del siglo XX. Entre 1559 y 1817 mantuvo pleitos jurisdiccionales con la ciudad de Loja. En el siglo XIX participó en la Guerra de la Independencia y en la revuelta de Rafael Pérez del Álamo de 1861, apoyada mayoritariamente por campesinos.

Entre su patrimonio destaca la villa romana de Salar, del I al VI d. C., situada en el paraje del Canuto, donde en 2018 se descubrió la única Venus sin decapitar de la península Ibérica. La iglesia parroquial de Santa Ana se construyó en 1501 sobre una antigua mezquita y fue ampliada posteriormente. El Bañuelo, un nacimiento de agua semitermal, se empleaba antiguamente para el baño de los vecinos. En el entorno existen tres manantiales termominerales —Membrillo, Bañuelo y La Fuente Alta— relacionados con el acuífero kárstico de Sierra Gorda. Las fiestas incluyen las antorchas de San Antón, las lumbres de la Candelaria, la romería de San Marcos, las fiestas patronales de Santa Ana en julio y la fiesta de las Castañas en octubre, con tradiciones como las gachas del Diablo.