Villar de Plasencia

El municipio de Villar de Plasencia, en la comarca cacereña de Trasierra‑Tierras de Granadilla, debe su desarrollo histórico a la intersección de la Vía Romana de la Plata y la Cañada Real de la Vizana, rutas que marcaron su evolución social y económica desde la Antigüedad. Se cree que su núcleo fundacional pudo haber sido una villa romana, y durante la Edad Media formó parte del señorío eclesiástico del obispado de Plasencia, que levantó una fortaleza en la aldea. En el siglo XIX, la llegada del ferrocarril impulsó el comercio, aunque el tramo fue cerrado en 1985 y reconvertido en la Vía Verde Ruta de la Plata.

Su principal monumento es la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, del siglo XVI, con elementos góticos tardíos, un artesonado mudéjar en el presbiterio y una torre campanario de sillería. Conserva además dos ermitas barrocas, dedicadas a San Bartolomé y San Antonio. Las fiestas patronales en honor a San Bartolomé, a finales de agosto, incluyen concursos de vino de pitarra, marcha ciclista, romería y verbenas. En la gastronomía local destacan los tripicallos (guiso de patata) y dulces como los tartabellacos y la leche frita. El entorno natural está definido por la Garganta de la Oliva y el embalse construido en 1988.