Valdefuentes

Los orígenes de Valdefuentes se remontan a la Edad del Bronce, con vestigios de colonización romana en sus alrededores. Durante la Baja Edad Media, el núcleo original se formó en torno al barrio de Gurumeña, un antiguo poblado árabe. Perteneció a la Orden de Santiago hasta que Felipe II lo vendió como señorío laico a Álvaro de Sande en 1558. Este primer señor mandó construir un rollo jurisdiccional y una casa-palacio renacentista, diseñada por Pedro Fernández de Trujillo. En la guerra de sucesión española, la localidad apoyó la causa borbónica. Su patrimonio incluye el Rollo (hacia 1565), el Palacio de los Sande, las fachadas decoradas con esgrafiados de influencia morisca, el Convento de San Agustín, conocido como el "Pequeño Escorial" y convertido en parroquia, y la iglesia barroca de Nuestra Señora la Virgen de Bienvenida. Las fiestas principales son las de la patrona en agosto, la feria de San Agustín con su tradicional feria de ganado, y la Feria Agroalimentaria o del Queso, celebrada desde el año 2000 durante un fin de semana de marzo, que atrae a miles de visitantes. Otras celebraciones incluyen la Romería de la Magdalena, la Fiesta de Los Tableros en octubre y los Carnavales.