Terrer

El municipio de Terrer, en el valle del Jalón, conserva vestigios de su pasado celtíbero y romano, como el yacimiento de El Conejar y restos de la antigua calzada romana. Aparece citado en el Cantar de mío Cid, ya que el héroe conquistó su castillo musulmán del siglo IX, del que apenas quedan algunos muros de tapial. La localidad resistió el asedio castellano durante la Guerra de los Dos Pedros y obtuvo carta propia de manos de Jaime II. Su patrimonio más notable es la torre mudéjar de la iglesia de la Asunción, del siglo XIV, decorada con ladrillo resaltado y cerámica blanca. La economía tradicional descansó en canteras, un molino harinero y una fábrica de aguardiente; a principios del siglo XX, la instalación de la Compañía de Azúcares y Alcoholes impulsó el cultivo de remolacha y generó empleo. Entre sus festividades destacan las de San Pascual Bailón, con reparto de judías cocinadas en diecisiete calderas —declarada de interés turístico regional—, y las patronales en honor a Santa Bárbara el 4 de diciembre. Forma parte del Camino del Cid.