Villanueva de la Condesa

La historia de Villanueva de la Condesa se inicia en 1062 con la referencia a su primer nombre, Villa Nova de Galindo Núñiz, como resultado de la repoblación. Durante los siglos posteriores perteneció a diferentes señores y a la Casa de Osuna en el siglo XVIII. Su iglesia parroquial de San Pedro, de estilo gótico y construida en el siglo XVI, conserva una armadura mudéjar y una espadaña de ladrillo. En el alto del Castillo, donde existió una fortaleza medieval, se ubican bodegas excavadas que sirven de mirador hacia la llanura terracampina.

La economía se sustenta en la agricultura de secano —cereal, forrajes y alfalfa— y la ganadería ovina, apreciada por su lechazo churro. El término municipal forma parte de las estepas cerealistas, hábitat de importantes poblaciones de aves esteparias como avutardas, sisones y aguiluchos cenizos, lo que favorece el turismo naturalista. Las festividades principales son las patronales en honor a San Antonio de Padua, el 13 de junio, y la de San Isidro el 15 de mayo, con procesión y bendición de los campos. La gastronomía típica incluye platos como el lechazo, el cocido o las sopas de ajo.