Cuevas de Almudén

El topónimo Almudén procede del árabe ma'dan, que significa mina, en referencia a la actividad minera histórica de la zona. El lugar, documentado desde 1385, se asienta sobre un promontorio en forma de espolón en la Val de Jarque. Su núcleo primitivo, conocido como "el castillo", se dispone en un círculo casi perfecto sobre el trazado de la antigua muralla, lo que sugiere un origen defensivo. En la parte media del municipio se encuentran la iglesia barroca de Nuestra Señora de la Estrella y la casa consistorial, un edificio de los siglos XVI o XVII con obra de sillería. En su planta baja alberga una lonja o trinquete, típica de la arquitectura aragonesa, con tres arcos de medio punto sobre columnas; en la fachada superior destaca el escudo local rodeado por la inscripción "LIBERTAD, PROGRESO, ADMINISTRACION". A mediados del siglo XIX, la localidad contaba con 192 habitantes.