Los Huertos

Los Huertos, asentado en la vega del río Eresma dentro de la Campiña segoviana, forma parte del alfoz de Segovia y del Camino de Santiago de Madrid. Su origen medieval responde al nombre de Sancta María de los Huertos, acortado a finales del siglo XVI, y perteneció a la Comunidad de Villa y Tierra de Segovia, integrado en el Sexmo de Santa Eulalia. En su término se localizan los despoblados de Carrascal de Gumiel y Gumiel, donde se conservan ruinas de la ermita de San Pedrillo. El principal monumento es la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, de origen gótico con reformas barrocas, que alberga un retablo mayor barroco. La ermita de la Virgen de las Vegas, documentada desde el siglo XII, sufrió un robo en 1983 que afectó a su imagen y retablo. Las fiestas locales incluyen Santa Águeda en febrero, el Día de la Quema el 17 de agosto y la Bajada de la Virgen en octubre. La economía tradicional agrícola, centrada en cereales como cebada y trigo, se complementa con una planta de tratamiento de residuos instalada en 2001. Entre 1884 y 1985 el término fue atravesado por la línea férrea Segovia-Medina del Campo, sin parada en el pueblo. El municipio cuenta con un albergue de peregrinos desde 2017 y destaca por su riqueza ornitológica, con especies de la llanura cerealista, como alondras y calandrias, y de la ribera del Eresma, como oropéndolas y martines pescadores, además de rapaces como milano real y cernícalo vulgar.