Santa Eulària des Riu

Santa Eulària des Riu, conocido también como Santa Eulalia del Río, es un municipio de la isla de Ibiza, en las Islas Baleares. Su término incluye las parroquias de San Carlos de Peralta, Santa Gertrudis de Fruitera y parte de Nuestra Señora de Jesús y el Puig d’en Valls. Durante la época musulmana se denominó Xarc y, tras la conquista aragonesa, se integró en el cuarto del Rey, denominado así por los derechos que adquirió Jaime I. El núcleo original surgió en torno a la iglesia construida tras la conquista, situada en la cima del puig de Missa; el templo actual y su torre defensiva datan del siglo XVI. El municipio debe su nombre a esta iglesia y la adición «del Río» alude al único curso fluvial de las Baleares, que en el pasado fue fundamental para el riego de huertas y el funcionamiento de molinos harineros. Su litoral cuenta con calas como Es Caló de S’Algar, Cala Espart y el Canal d’En Martí. Hasta 1916 el municipio se denominó simplemente Santa Eulalia.