Henche

El municipio de Henche, en la provincia de Guadalajara, tiene su origen documentado en el siglo XV, cuando pertenecía al Señorío y Tierras de Atienza y más tarde al Señorío de Cifuentes. Su nombre deriva de un caballero francés llamado Dhanche que se asentó en la localidad. A mediados del siglo XIX contaba con 259 habitantes. Su economía tradicional se ha basado en las bodegas y las huertas, especialmente productoras de tomates, calabacines, patatas, ajos, pimientos y pepinos, además de cultivos de cebada, trigo y girasol. En la orilla del río abundan ciruelos y membrilleros. Entre su patrimonio destacan la iglesia románica de Nuestra Señora de la Asunción, las ermitas de San Bartolomé y San Roque, un puente medieval, el horno municipal en el Pradillo y un molino aceitero del siglo XVIII, hoy abandonado. En 2021 se inauguró el Museo del Vino de Henche, que recoge la historia vitivinícola local. La Covacha de la Mora se ubica en lo alto del monte a la entrada del pueblo. Las fiestas patronales se celebran el 24 de agosto en honor a San Bartolomé, con procesión y comida popular. También son relevantes las Fiestas de los Mayos, la Matanza, la romería a la ermita de San Bartolomé en junio y la misa en honor a San Roque el 16 de agosto. Para el deporte, el municipio cuenta con un frontón, una pista polideportiva y rutas de senderismo y bicicleta de montaña.