Castril

El municipio granadino de Castril tiene su origen en un campamento militar romano, cuyo nombre podría derivar del latín *castrum*. Durante la dominación musulmana fue una ciudad fortificada llamada Hisn Qastal; el geógrafo Al-Zuhri describió una gran piedra lisa de la que brotaba agua. Tras la Reconquista, convivieron musulmanes, cristianos y judíos hasta la expulsión de los moriscos, y el lugar fue repoblado y cedido a Hernando de Zafra, Señor de Castril. En el siglo XIX, las tropas napoleónicas incendiaron el pueblo en 1810, y en 1838 se libró en su término la batalla del Llano de los Tubos, en las Guerras Carlistas. La explotación forestal desde Felipe II hasta mediados del siglo XX agotó gran parte de sus bosques.

El término municipal acoge el parque natural de la Sierra de Castril, con relieves abruptos, abundantes corrientes de agua y cuevas como la del Muerto o la de Don Fernando, la más profunda de la provincia. De su patrimonio destacan la iglesia parroquial con portadas de los siglos XVI y XVII, restos de murallas árabes y un puente romano. Las fiestas patronales, en honor al Cristo del Consuelo y la Virgen del Rosario, incluyen encierros de vaquillas documentados desde 1760. La gastronomía local se distingue por platos como maimones, migas, tallarines con conejo y mistela.