Astigarraga

Astigarraga, en Gipuzkoa, es conocido como el epicentro de la tradición sidrera vasca, con numerosas sidrerías y cultivos de manzanos autóctonos que impulsan la elaboración de sidra original. En la Edad Media fue un importante nodo de comunicación entre Gipuzkoa y Francia, además de formar parte del Camino Vasco del Interior, un ramal jacobeo que hoy se potencia como reclamo turístico. El monte Santiagomendi alberga restos de un poblado prehistórico datado entre el Calcolítico y el inicio de la colonización romana. La población medieval se configuró en torno a este monte y a la ermita del siglo XIII dedicada a Santiago. Junto a ella existió el Señorío de Murguía, un coto feudal que controlaba el estratégico vado de Ergobia sobre el río Urumea; su puente de tres ojos, de sillería caliza, fue paso obligado en el camino a Francia y está declarado conjunto monumental. Durante el siglo XIX, tras la primera guerra carlista, las jurisdicciones de Astigarraga y Murguía se fusionaron, dando lugar al actual municipio en 1845. Su casco urbano, surgido de esa unión, integra barrios como Galtzaur, Portutxo, Errekalde y otros diseminados como Ergobia, Santiago y Ventas.